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Cómo hacer una pasta de pollo con espinacas para morirse

Cómo hacer una pasta de pollo con espinacas para morirse


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Para la espinaca Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 3 minutos Para el pollo Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Para la salsa Tiempo de preparación: ninguno Tiempo de cocción: 11-15 minutos

Me gusta empezar por las espinacas Limpiar las espinacas frescas con abundante agua para quitar la suciedad que pueda tener

Agregue al agua hirviendo y cocine por 3 minutos.

Así debe quedar la lima después de los 3 min. aún debe verse bonito y brillante. ¡No cocines demasiado!

Escurrir y golpear con agua helada y dejar enfriar durante unos minutos.

Desagüe

Exprime todo el agua restante formando bolitas

Picar tan grueso o fino como prefieras

Comience con 2 pechugas de pollo de buen tamaño

Picarlos. También puede cortarlos si esa es su preferencia

Mezcle un poco de aceite de oliva con el jugo de 1 limón. Agregue un poco de condimento italiano y mostaza seca. Condimentar con sal y pimienta.

Marina el pollo en la mezcla y reserva.

Después de dejar reposar y marinar un rato, cocine en una sartén a fuego medio.

Cocinar la pasta

Derretir la mantequilla en una cacerola.

Una vez derretido y caliente. Agrega la harina.

Combine y deje cocinar por 1 minuto.

Agregue la mitad de la leche y revuelva para evitar que se formen grumos. Cocine durante unos 3 minutos.

Agrega la nuez moscada, la sal y la pimienta y revuelve.

Después de unos minutos, agregue la leche restante. Revuelva y deje cocinar por unos minutos más.

Una vez que se espese y se vea sedoso, estará listo.

Escurrir la pasta

Sirve la pasta primero (usé 2 tipos)

Luego la espinaca

Agrega el pollo y un poco de mantequilla.

¡Cubra con la salsa y listo!


Ver el vídeo: Pasta express con pollo y espinacas (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Kay

    ¡¡¡Primavera!!!

  2. Neale

    No en ello la esencia.

  3. Zulkihn

    Pido disculpas, pero en mi opinión estás equivocado. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, hablaremos.



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