Cómo

Cómo cocinar basmati pulao

Cómo cocinar basmati pulao

Tome 2.5 tazas de arroz basmati

Hervir el arroz hasta la mitad con 1 cucharadita de ghee y una pizca de sal.

La mitad de hervir se ve así ...

Frijoles picados, zanahoria, pimiento, chiles verdes

Cardamomo, canela, clavo, hoja de biryani

Calentar el recipiente con aceite.

Ahora agregue la mezcla de cardamomo, clavo, hoja de biryani

Tome 1.5 cucharaditas de pasta de jengibre y ajo y agregue a la mezcla

Ahora agregue las verduras picadas a la mezcla y una pizca de sal al gusto y cocine por 5 min.

Cebollas picadas para freír

Calentar el aceite para freír las cebollas.

Fríe las cebollas.

Después de freír las cebollas ...

Ahora agregue una capa de arroz basmati a la mezcla de verduras amartilladas

Luego agregue cebollas fritas como cobertura en esa capa ...

Luego agregue nuevamente otra capa de arroz basmati ...

Ahora agregue nuevamente las cebollas fritas como aderezo ... Luego cocine durante 10-15 minutos a fuego medio ...

Prepare Raitha que no es más que 1 taza de yogur con chiles verdes picados, tomate, cebolla y pimiento agregado ... Una pizca de sal para el gusto ...

Plato Raitha para Basmati Pulao !!

¡Eso es todo, Basmati Pulao está listo para comer! Realmente me gusta el olor del arroz basmati !!! ¡¡¡Me encanta!!! :))


Ver el vídeo: Biryani, Arroz basmati con carne y gengibre, receta pakistani muy facil de preparar! (Enero 2022).