Cómo

Cómo cocinar kong-guk-soo

Cómo cocinar kong-guk-soo

100-110g por persona, cocine en agua hirviendo durante unos 4 min, agregue un vaso de agua fría mientras hierve para obtener una mejor textura de los fideos, enjuague con agua fría, ponga una porción en un recipiente.

Huevo duro, pelado y cortado por la mitad, poner encima de los fideos.

Sopa de soja fría, natural, sin azúcar, mezclar bien antes de verter.

Pepino en juliana

Tomate en rodajas finas, 1/4 de tomate grande = 1/2 de tomate pequeño = porción de 1 persona

Cubitos de hielo, una pizca de sal para sazonar si es necesario, espolvorear sésamo negro al final.

Sirve con unos pepinillos.


Ver el vídeo: Vegetable Pancake Yachaejeon: 야채전 (Septiembre 2021).