Cómo

Cómo hornear las mejores galletas con chispas de chocolate

Cómo hornear las mejores galletas con chispas de chocolate

Qué buenos ingredientes tenemos allí. Algún día crecerán y se convertirán en las galletas que estaban destinadas a ser. Lo bueno es que algún día sea en unos 60 minutos.

Empiece con un bol y la harina. Probablemente podrías empezar con un plato ... pero veremos hasta dónde llegas con eso. Créame en este caso.

Bicarbonato de sodio. Problema bastante estándar. Si tiene algo que no sea el bicarbonato de sodio estándar, o es demasiado legítimo para esta guía, o debe detenerse ahora porque no sabe qué es.

Los seres humanos han estado poniendo sal en los alimentos durante once mil millones de años ... ¿crees que vamos a detener la tradición ahora? No, ponlo. Ahora es un buen momento para mezclar bien tus ingredientes secos.

Cuenco nuevo. Suaviza la mantequilla. Sí, son dos palos enteros. Sí, eso es mucho. No, estos no son saludables. Sí, serán las mejores malditas galletas con chispas de chocolate que hayas probado.

Azúcar morena. Mi iPhone sigue corrigiendo automáticamente Brown a "Brian". Así que agregue el azúcar Brian ahora. Si tu nombre es Brian, esto se ha vuelto raro, me disculpo.

Azúcar. En el cuenco ... ¡AHORA!

Dos huevos. Recomiendo ponerlos en un recipiente aparte para que sea más fácil. Además, es más fácil buscar y rescatar cualquier cáscara de huevo en la que haya entrado ... pero nunca comete ese error, ¿verdad?

Agregue la vainilla y los huevos y comience a batir la mezcla. Si eres un niño genial, estás usando la vainilla que hiciste usando mi otra guía.

Vierta lentamente los ingredientes secos en el tazón mientras continúa mezclando. Si lo está haciendo a mano, mezcle poco a poco hasta que se absorba, luego agregue más hasta que esté todo mezclado.

Agrega las chispas de chocolate ahora. Debería llevarse toda la bolsa. Estoy seguro de que a estas alturas no es una bolsa llena porque has estado escondiendo un poco para picar ... ¡detente!

Use una cuchara y comience a colocar alrededor de 1-2 cucharadas en una bandeja para hornear. ¿Observas cómo dije globos? No hay ciencia aquí amigos ... simplemente pongan la pasta allí y la magia sucederá.

Estos bebés van al horno a 350ºC durante 10-12 min. El tiempo aquí es variable. Míralos y sácalos cuando empiecen a ponerse ligeramente marrones en la parte superior.

Estos deben enfriarse un poco o serán demasiado pegajosos. Sin embargo, recomiendo probar uno cálido. Estaba cuestionando todo el asunto del cielo hasta que probé estos cálidos, el cielo existe, confía en mí.

Esas son las mejores galletas del mundo. Quien inventó la leche, lo hizo pensando en estas galletas.


Ver el vídeo: The Best Soft Chocolate Chip Cookies (Noviembre 2021).