Cómo

Cómo hacer coliflor asada con cúrcuma y comino

Cómo hacer coliflor asada con cúrcuma y comino

Corte la coliflor en floretes de 1 a 1-1 / 2 pulgadas de diámetro. ¡O puedes hacer trampa y conseguir una bolsa de floretes!

¡Listo para ir!

Pon la coliflor en una bolsa. Precaliente su horno a 425 ° F.

En un tazón pequeño, mezclaremos las especias: comino, cúrcuma y pimienta de cayena ...

... luego sal, cilantro y menta.

Mezcle las especias. Luego mezcle el aceite de canola (vaya, no hay foto de esto, pero use su imaginación).

Vierta la mezcla de aceite de especias sobre los floretes de coliflor en la bolsa.

Cierre la bolsa y mezcle y mueva los floretes para asegurarse de que estén todos cubiertos uniformemente con la mezcla.

Cubra una bandeja para hornear / galletas con papel de aluminio o papel pergamino.

Vierta la coliflor en la bandeja para hornear.

Distribuya uniformemente.

Coloque en el horno y hornee durante 20 a 30 minutos hasta que estén doradas.

Retirar del revés y darles la vuelta con una espátula. Cocine por unos 10 minutos más.

¡Ta-Da! Hecho y tan delicioso. Un gran aperitivo o guarnición: ¡disfrútalo!


Ver el vídeo: Coliflor con Cúrcuma (Enero 2022).